Thứ Hai, 25 tháng 5, 2015

Colosseum Show - Show đặc biệt không thể bỏ qua khi đến Thái Lan

Các vũ công chuyển giới – Họ là ai?

Khái niệm về giới tính thứ ba đã định hình trong tâm tưởng người Thái từ rất lâu đời. Họ truyền tụng một câu chuyện từ thời vạn vật được sáng tạo rằng có đôi vợ chồng nọ sinh được ba người con – một trai, một gái, và một người con có giới tính thứ ba, họ gọi đó là Katoey. Ngày nay, từ Katoey còn được người Thái hiểu là những người chuyển đổi giới tính từ nam sang nữ (vì ở Thái Lan những người thuộc giới tính thứ ba chủ yếu theo dạng này). Người dân nước này rất yêu quý và luôn cầu nguyện cho các Katoey, bởi theo họ Katoey là những người đáng thương, sống một cuộc sống luôn có những giằng xé trong tâm hồn. Các Katoey tham gia tích cực vào đời sống, có vị trí trong xã hội cũng như trong tâm thức của người dân. Đây có thể coi là nét đặc trưng nhất trong văn hóa của xứ sở chùa vàng. Đặc biệt, những vũ công Katoey là một phần không thể thiếu và làm nên sự hấp dẫn của ngành du lịch phát triển rất thịnh vượng của Thái Lan. Các show ca nhạc phổ biến do các Katoey biểu diễn là Alcazar show, Tiffany show và Colosseum Show. Đoàn kiến tập đã được thưởng thức Colosseum show.


Những bài học rút ra từ Colosseum Show

Nhiều người vẫn nghĩ rằng một chương trình ca nhạc của Thái Lan thì nội dung có lẽ sẽ là những màn “lăng-xê” cho văn hóa, đất nước, con người nơi đây. Nhưng mọi thứ diễn ra ngược lại hoàn toàn. Nhắm đến đối tượng khán giả chủ yếu là du khách nước ngoài, Colosseum Show mang đến không gian văn hóa của các nước trên thế giới ngay tại Thái Lan. Có thể nói họ đã “đánh trúng” tâm lý của người xem và “ghi điểm” ngoạn mục. Một người Việt Nam không thể không thích thú và tự hào dân tộc khi nghe thấy giai điệu bài hát “Hoa cỏ mùa xuân” và “Thì thầm mùa xuân” nơi đất khách quê người, với các vũ công trong trang phục áo dài truyền thống. Bên cạnh đó còn là những tiết mục sôi động của âm nhạc phương Tây, một chút trầm lắng của giai điệu Trung Quốc và Hàn Quốc, những màn múa bụng vô cùng lôi cuốn đến từ các quốc gia Trung Đông…

Nhờ những chiến lược đầy “khôn khéo” như vậy mà Thái Lan liên tục nhận được sự ủng hộ từ du khách khắp nơi trên thế giới. Một bài học có thể rút ra cho du lịch Việt Nam là phải biết đối tượng hướng tới của mình là những ai, hiểu được họ muốn gì và những nét đặc trưng trong văn hóa của họ. Khi cảm nhận được sự quan tâm của người khác với mình, chắc chắn bạn sẽ dành tình cảm và sự chú ý tới người đó. Thái Lan đã làm rất tốt việc trân trọng khách hàng của mình.

Colosseum Show là một trong những điểm nhấn của du lịch Thái Lan. Nó thể hiện sự thân thiện, mến khách, và tầm nhìn chiến lược trong phát triển du lịch của đất nước này. Những tâm huyết mà các vũ công Katoey gửi gắm trong từng tiết mục xứng đáng để du khách quay trở lại đây thêm nhiều lần nữa – một sự đảm bảo cho kế hoạch phát triển du lịch lâu dài của Thái Lan. Dưới góc độ ngoại giao, Thái Lan cũng đã làm vô cùng tốt khi xây dựng thành công hình ảnh một đất nước với những con người mến khách, tận tình, chuyên nghiệp và vô cùng độc đáo.

Đến Thái Lan bạn không thể bỏ qua được nền ẩm thực ở đây. Flynow hân hạnh mang đến cho bạn những chiếc vé máy bay đi Thái Lan giá rẻ của các hãng hàng không nội địa (Vietjet, Vietnam airlines, Jetstar) và nhiều hàng quốc tế khác. Flynow cam kết đem đến những chiếc vé máy bay rẻ nhất trong chuyến du lịch thiên đường mua sắm Thái Lan của bạn.



Thứ Sáu, 22 tháng 5, 2015

Những món ăn ngon nhớ thưởng thức khi ghé quá Băng Cốc

1. Gỏi đu đủ (Som Tum Thái)
Som Tum hay còn gọi là gỏi đu đủ Thái là một loại gỏi cay với nguyên liệu chính là đu đủ xanh bào sợi. Món ăn này được đánh giá là có đầy đủ các vị cơ bản của ẩm thực Thái Lan: vị chua của chanh, vị cay của ớt, vị mặn của nước mắm và vị ngọt của đường thốt nốt.

Theo truyền thống, một đĩa gỏi đu đủ Thái điển hình sẽ bao gồm đu đủ bào sợi, đậu đũa, dưa chuột xắt lát, ớt khô Thái, rau húng quế Thái, nước cốt chanh và lạc rang, ớt, tỏi giã nhỏ… Tên của món ăn này có nghĩa là “món giã có vị chua”  do các loại gia vị được cho vào cối giã nhuyễn trước khi đem trộn.
Bí quyết làm món Som Tum giòn là đu đủ sau khi gọt vỏ phải bằm bằng dao theo chiều dọc rồi mới xắt sợi. Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở khắp các đường phố Bangkok nhưng ngon nhất phải kể đến Phaholyothin Soi 7 – một con đường luôn tấp nập các xe bán thức ăn đường phố.


2. Cà ri xanh đỏ

Cà ri là một món ăn rất phổ biến ở Thái Lan, trong đó nổi tiếng nhất là cà ri xanh và cà ri đỏ. Khác với cà ri Ấn Độ, cà ri Thái có vị béo và thơm nhẹ của nước cốt dừa và không quá nồng mùi quế hồi. Món này thường được nấu chung với nhiều loại rau như măng tre, cà tím, lá chanh, ớt xanh, hành tỏi, riềng cùng các loại thịt bò, gà hoặc hải sản…

Cà ri đỏ là món ăn cực kỳ cay, thường được nấu bằng ức gà phi lê kết hợp với một ít cà ri đỏ kem, nước sốt đậu phộng nghiền và đương nhiên rất nhiều ớt. Món cà ri đỏ thường được dùng với cơm trắng.
Nếu bạn không ăn được cay, cà ri xanh sẽ là lựa chọn phù hợp. Ớt đương nhiên là thành phần không thể thiếu nhưng đã được giảm đi rất nhiều. Ngoài nước cốt dừa, cà ri xanh còn có sự góp mặt của húng quế, rau mùi… cũng như nhiều loại rau gia vị khác.
Cà ri xanh Thái Lan có thể được nấu cùng mọi loại thịt, nhưng phổ biến nhất là thịt bò, thịt heo, gà và cá viên. Món này thường được ăn kèm với gạo hoặc với bún sợi tròn khanom chin.

3. Xôi xoài

Đây là một trong những món ăn đường phố rất nổi tiếng ở Thái Lan. Người dân xứ chùa Vàng ăn xôi xoài như một món tráng miệng. Vị chua nhẹ của xoài sẽ giúp trung hòa vị ngọt và béo của nước cốt dừa, tạo nên hương vị khó quên cho món ăn này.

Muốn có một đĩa xôi ngon, người nấu phải trải qua rất nhiều bước kì công. Gạo nấu xôi phải là loại nếp ngon, đều hạt, ngâm qua đêm cho mềm trước khi nấu. Bí quyết để xôi dẻo và thơm là bạn khi xôi chín nửa chừng, bạn trộn thêm nước cốt dừa và đường rồi đem hấp trở lại. Sau khi xôi chín, người bán xới xôi ra đĩa dàn mỏng, bày cả má xoài đã được cắt nhỏ lên trên, sau cùng chan nước cốt dừa và rắc thêm ít vừng rang vàng.

Từng miếng xoài ngọt lịm, ăn kèm với xôi trắng béo ngậy mùi nước cốt dừa và vị thơm của vừng rang cho bạn một món tráng miệng kiểu Thái rất ngon. Món xôi xoài thường được bán ở trên các xe tuk tuk và có mặt ở hầu khắp các đường phố Bangkok.

4. Bánh dừa (Khanom krok)

Đây là một món ăn đường phố bạn có thể dễ dàng tìm thấy trên các xe đẩy ở các con hẻm hay chợ trời Thái Lan. Món ăn này được làm từ bột mì và sữa dừa trộn theo một tỉ lệ nhất định rồi đem nướng trên than củi.
Bạn có thể dễ dàng mua món ăn vặt này ở hầu hết các nẻo đường của Thái Lan. Cách chế biến của món này rất đơn giản: dừa nguyên trái được người Thái đem nướng trên bếp lửa.

Khi chín, người ta sẽ rắc lên trên bánh một chút hẹ tây cho thêm phần bắt mắt cũng như tăng độ thơm và làm giảm độ ngọt béo của nước cốt dừa. Món ăn này tuy ngọt nhưng không hề ngán.

Đến Thái Lan bạn không thể bỏ qua được nền ẩm thực ở đây. Flynow hân hạnh mang đến cho bạn những chiếc vé máy bay đi Thái Lan giá rẻ của các hãng hàng không nội địa (Vietjet, Vietnam airlines, Jetstar) và nhiều hàng quốc tế khác. Flynow cam kết đem đến những chiếc vé máy bay giá rẻ nhất trong chuyến du lịch thiên đường mua sắm Thái Lan của bạn.

Thứ Năm, 21 tháng 5, 2015

Khám phá những lễ hội truyền thống ở Thái Lan

1. Lễ Hội Beer

Lễ hội Beer của người Bangkok kéo dài suốt từ tháng mười đến tháng mười hai. Những du khách khi đi du lịch Bangkok vào dịp lễ hội sẽ có dịp thưởng thức tất cả các loại bia, đặc biệt loại bia địa phương mát lạnh thơm ngon. Ngoài ra còn phải kể đến những món ăn hảo hạng được phục vụ nhân dịp này bên cạnh những buổi biểu diễn âm Nhạc. Hãy tham gia Những lễ hội độc đáo ở Bangkok Thái Lan để được thưởng thức những loại bia địa phương mát lạnh thơm ngon.



2. Lễ hội Yi Peng và Loy Krathong

Vào các dịp cuối năm, du khách khi đi du lịch Thái Lan giá rẻ sẽ có cơ hội tham gia lễ hội hoa đăng của người dân Thái , được thỏa sức vui chơi rưới bầu trời rực sáng từ hàng chục nghìn chiếc đèn lồng , trên dòng sông lóng lánh với hàng trăm nghìn thuyền hoa đăng nối nhau trôi theo dòng nước.

Lễ hội hoa đăng Yi Peng và Loy Krathong được diễn ra vào tối ngày trăng tròn tháng 12 âm lịch hàng năm ở Thái Lan , lịch dương thường rơi vào tháng 11. Đây là hai lễ hội lớn nhất thu hút nhiều người tham gia và được tổ chức hàng nằm tại Bangkok.

Trong không khí trang hoàng của lễ hội, hàng chục nghìn chiếc đèn lồng , trên dòng sông lóng lánh với hàng trăm nghìn chiếc thuyền hoa đăng nối nhau trôi theo dòng nước , lễ hội hoa đăng được coi là lễ hội lớn thứ 2 trong năm chỉ sau Tết truyền thống Songkran được diễn ra tại Bangkok Thái Lan.

3. Lễ hội Khao Phansa

Đất nước Thái Lan với hơn 90% dân số theo đạo phật. Đây được xem là một trong những lễ hội ở Bangkok thu hút đông đảo người tham gia kể cả khách du lịch đến Bangkok.  Lễ Khao Phansa là một lễ hội Phật giáo lớn được tổ chức vào tháng 7 để tuyên bố bắt đầu mùa An cư của Phật tử, bắt đầu 3 tháng tịnh tu, không được rời khỏi chùa của các tăng sĩ ở Thái.

4. Lễ hội Songkran

Lễ hội Songkran ở Bangkok được diễn ra vào dịp Tết cổ truyền mừng năm mới. Songkran được tổ chức từ ngày 13-15/4 hàng năm. Đây là thời điểm người dân Thái Lan tỏ lòng kính trọng với Đức Phật, dọn dẹp nhà cửa, té nước vào người cao tuổi nhằm tỏ lòng tôn kính. Trong thời gian diễn ra lễ hội sẽ có những phần thi sắc đẹp, cuộc diễu hành được tổ chức thu hút đông đảo người dân tham gia.

Đặc biệt, trong lễ hội Songkran, người dân sẽ té nước lên nhau bằng xô, súng phun nước, bóng… Theo quan niệm của người Thái Lan những người càng được té nhiều nước càng may mắn trong cả năm. Bất kể người lớn, trẻ em, khách du lịch, không phân biệt màu da, ai nấy đều hòa vào màn té nước vui nhộn trong tình thân ái. Vào dịp này, người dân Thái ai nấy đều náo nức, treo đèn trang trí, nhà nhà tưng bừng ánh điện, phố phường rất đông vui, náo nhiệt.

Đến Thái Lan bạn không thể bỏ qua được nền ẩm thực ở đây. Flynow hân hạnh mang đến cho bạn những chiếc vé máy bay giá rẻ đi Thái Lan của các hãng hàng không nội địa (Vietjet, Vn airline, Jetstar) và nhiều hàng quốc tế khác. Flynow cam kết đem đến những chiếc vé máy bay giá rẻ nhất trong chuyến du lịch thiên đường mua sắm Thái Lan của bạn.


Thứ Tư, 20 tháng 5, 2015

Những địa điểm đẹp không thể bỏ qua khi đến Pattaya

Walking street - Phố đi bộ

Phố đi bộ có thể được xem là biểu tượng đặc trưng nhất của Pattaya. Vì thế nên chuyến đi Pattaya của bạn sẽ không thể hoàn hảo nếu thiếu chuyến viếng thăm phố đi bộ. Thực ra buổi sáng đường phố vẫn có xe cộ bình thường và là một khu chợ bán nhiều mặt hàng như quần áo, tranh ảnh, đồ thủ công mỹ nghệ nhưng từ 18 giờ đến 2 giờ sáng thì khu phố này khoác lên mình một bộ áo khác. Chỉ với vài trăm mét nhưng bạn sẽ cảm nhận hết được sự sôi động, náo nhiệt của khu phố lúc về đêm. Quầy bar, nhà hàng, câu lạc bộ đêm tấp nập khách và những lời  chào mời cùng tiếng nhạc xập xình, tiếng hát sôi động thực sự cho chúng ta cảm giác dường như đây là khu phố không ngủ.



Vườn Hoa Lan Nong Nooch

Vườn hoa lan Nong Nooch là khu vườn thực vật lớn và đẹp nhất Châu Á với 20.000 loài cây nhiệt đới có nguồn gốc từ 50 quốc gia trên thế giới. Với mỗi giống lại có nhiếu phân giống khác nhau nên người ta bố trí các bộ sưu tập theo từng loại ở những khu vực riêng. Đặc biệt, tại đây còn có vườn bướm và sở thú thu nhỏ.

Làng văn hóa dân tộc Nong Nooch

Làng nằm ở tỉnh Chonburi (Thái Lan) cách thành phố biển Pattaya khoảng hơn 20km. Làng đã được khai thác đưa vào xây dựng mô hình nghỉ dưỡng sinh thái và đồng thời gìn giữ, giới thiệu về văn hóa dân tộc Nong Nooch. Tuy được tác động bởi bàn tay con người nhưng cảnh quan ở đây vẫn rất hài hòa với sự kết hợp giữa cây cảnh và các kiến trúc nhân tạo khác. Hơn nữa, để chuyến tham quan thêm phần thú vị, du khách có thể tham gia các trò chơi giải trí và xem các tiết mục văn hóa độc đáo như voi, đấu võ cổ truyền, múa Thái truyền thống.

Biển Pattaya

Bờ biển dài 3 km trải dài ở trung tâm thành phố với nhiều khách sạn, nhà hàng, khu mư sắm nằm đối diện mặt biển. Ban ngày, bạn có thể đi dạo biển và lúc màn đêm buông xuống sẽ là không gian của cuộc sống sôi động với hàng trăm quán bar, nhạc rock, câu lạc bộ đêm. Còn có các trận đấu Muay Thai hay Thai Boxing ở một số quán bar. Bạn cũng có thể chơi golf, cưỡi ngựa, săn bắn, đua xe, chơi bowling... cùng nhiều khách sạn cung cấp dịch vụ tập thể hình và câu lạc bộ sức khỏe.

Đến Thái Lan bạn không thể bỏ qua được nền ẩm thực ở đây. Flynow hân hạnh mang đến cho bạn những chiếc vé máy bay giá rẻ đi Thái Lan của các hãng hàng không nội địa (Vietjet, Vn airline, Jetstar) và nhiều hàng quốc tế khác. Flynow cam kết đem đến những chiếc ve may bay rẻ nhất trong chuyến du lịch thiên đường mua sắm Thái Lan của bạn.

Thứ Ba, 19 tháng 5, 2015

5 món ăn ngon không thể cưỡng nổi khi đến Thái Lan

Đến Thái Lan bạn không thể bỏ qua được nền ẩm thực ở đây. Flynow hân hạnh mang đến cho bạn những chiếc vé máy bay đi Thái Lan giá rẻ của các hãng hàng không nội địa (Vietjet, Vietnam airlines, Jetstar) và nhiều hàng quốc tế khác. Flynow cam kết đem đến những chiếc vé máy bay rẻ nhất trong chuyến du lịch thiên đường mua sắm Thái Lan của bạn.
1. Roast Duck (Vịt quay)

Ngay đối diện City Hall là một tiệm bán thịt vịt quay gia truyền, trên 65 năm tuổi tên là Tian Song Paed Yang, bên trong nhìn khá xưa cũ, tiệm này cũng là tiêm bán thịt vịt quay lớn nhất ở Bangkok, giá thịt xiên quay khoảng 50 bath, nếu dùng bữa tối thì có món mì vịt tiềm, thịt vịt ngon, được nấu mềm vừa phải, không có quá nhiều mỡ như những chỗ khác.
Địa chỉ: Thanon Dinsong


2. Gỏi đu đủ (Som Tum Thái)
Có lẽ ở các nước phương Tây, việc sử dụng đu đủ non trong nấu nướng là một khái niệm khá lạ lẫm. Do đó, khi đến Thái Lan, som tam luôn nằm trong danh sách những món-ăn-phải-nếm-thử của người du khách. Khá tương tự với những món gỏi đu đủ trứ danh ở Việt Nam, som tam cũng mang trong mình vị sẩn sận đặc trưng của quả đu đủ xanh bào sợi, vị chua thấm nhuần của nước chanh tươi, vị mặn nồng khó quên của tôm khô và sự giòn tan của đậu phộng rang nóng.

3. Papaya Salad

Sau một ngày rong ruổi, bạn có thể đến quán Somtam Nua để thưởng thức một bữa tối ngon lành. Thực đơn của Sontam chủ yếu là các món ăn đến từ vùng Đông Bắc Thái Lan, do đó sẽ bị ảnh hưởng khá nhiều bởi văn hoá ẩm thực Lào. Món ăn nổi tiếng nhất ở quán này cũng tên là Sontam được chế biến từ đu đủ xanh, tôm khô có giá khoảng 59 bath. mà đã vượt chặng đường xa xôi đến với quán thì bạn cũng nên thử qua món gà chiên ở đây, giá khoảng 98 bath, gà được chế biến với tỏi băm, da rất giòn và không ủ dầu gây ngán, rất tuyệt vời!

4. Lẩu Thái
Lẩu Thái là một món ăn hương vị rất ngon và rất dễ “ghiền”, được nhiều thực khách ưa chuộng. Lẩu Thái không thể thiếu vị cay của ớt tươi, vị thơm của lá chanh, gừng tươi và một chút vị ngọt của đường. Nguyên liệu chính của lẩu Thái là hải sản như cua biển, mực tươi, sò điệp, tôm sú, cá chẻm, nấm rơm, cà chua, ớt tươi, ngò, tỏi, hành, lá chanh, sả…

5. Bánh dừa (Khanom krok)
Đây là một món ăn đường phố bạn có thể dễ dàng tìm thấy trên các xe đẩy ở các con hẻm hay chợ trời Thái Lan. Món ăn này được làm từ bột mì và sữa dừa trộn theo một tỉ lệ nhất định rồi đem nướng trên than củi.
Khi chín, người ta sẽ rắc lên trên bánh một chút hẹ tây cho thêm phần bắt mắt cũng như tăng độ thơm và làm giảm độ ngọt béo của nước cốt dừa. Món ăn này tuy ngọt nhưng không hề ngán.